Servicios de Alimentacion Institucional

Centro de Estudios Superiores de San Ángel
MaestríaPresencial

Especialízate en gestión de servicios de alimentación con enfoque estratégico y operativo en gran escala.

Costo mensual
Información no disponible
Inscripción
No requiere
Duración
3 años
Modalidad
Presencial
Solicitar información

Detalles del programa

Nivel
Maestría
Área
Servicios
Ubicación
áLvaro ObregóN
Validez oficial (RVOE)
20170070
Costo total estimado
Información no disponible

Dónde estudiarlo

áLvaro ObregóN

áLvaro ObregóN

Presencial
Colegiatura
Información no disponible
Duración
3 años
RVOE
20170070

Plan de estudios

Primer cuatrimestre
  • El Negocio de la Alimentación a Gran Escala | Suministros para la Alimentación a Gran Escala | Normatividad para la Industria de la Hospitalidad
Segundo cuatrimestre
  • Dirección de Capital Humano | Inocuidad Alimenticia | Instalaciones para la Alimentación a Gran Escala
Tercer cuatrimestre
  • Finanzas para la Alimentación a Gran Escala | Mercadotecnia para la Alimentación a Gran Escala
Cuarto cuatrimestre
  • Panorama de la Alimentación en México | Análisis Sensorial | Métodos de Comunicación para el Bienestar
Quinto cuatrimestre
  • Nutrición para el Bienestar | Toxicología de los Alimentos | Alimentos Funcionales
Sexto cuatrimestre
  • Cocina de SPA y otras Tendencia en la Gastronomía para el Bienestar | Alimentación y Actividad Física