Licenciatura en Nutrición

LicenciaturaPresencialMixtaSe imparte en 3 sedes

Estudiar Nutrición te dará conocimientos para analizar la composición corporal e identificar las necesidades energéticas de cada persona y determinar la ingesta diaria recomendada. Tu papel como experto en nutrición es fundamental, ayudando a diseñar planes de alimentación específicos para las necesidades individuales de las personas. Promueves la salud a través de la alimentación adecuada , para prevenir enfermedades relacionadas con la dieta. Serás quien p roporciona información educativa sobre nutrición y hábitos alimenticios saludables. Esto incluye enseñar sobre los nutrientes que el cuerpo necesita y cómo tomar decisiones alimenticias inteligentes. •

Costo mensual: Información no disponible
Inscripción: No requiere
Duración: Información no disponible
Modalidad: Presencial · Mixta

Solicitar información

Detalles del programa

Nivel: Licenciatura
Área: Ciencias de la Salud
Ubicación: 3 sedes
Validez oficial (RVOE): Información no disponible
Costo total estimado: Información no disponible

Dónde estudiarlo

Plantel Querétaro

Querétaro

Mixta

Colegiatura: Información no disponible
Duración: Información no disponible
RVOE: Información no disponible

Matrícula: 151 estudiantes

Plantel Guadalajara

Jalisco

Presencial

Colegiatura: Información no disponible
Duración: Información no disponible
RVOE: Información no disponible

Matrícula: 104 estudiantes

Plantel Aguascalientes

Aguascalientes

Mixta

Colegiatura: Información no disponible
Duración: Información no disponible
RVOE: Información no disponible

Matrícula: 98 estudiantes

Plantel Aguascalientes

Aguascalientes

Presencial

Colegiatura: Información no disponible
Duración: Información no disponible
RVOE: Información no disponible

Matrícula: 78 estudiantes

Plan de estudios

Periodo 1

Base profesional: Introducción a la nutrición humana
Bioquímica
Biología celular y molecular
Microbiología de los alimentos
Anatomofisiología I
Anatomofisiología II
Antropología de la nutrición en México
Química orgánica
Bioestadística
Métodos y técnicas de investigación
Técnicas culinarias en nutrición
Desarrollo profesional: Bases metabólicas de la nutrición
Micronutrimentos y alimentos funcionales
Bases de dietoterapia
Microbiología y parasitología
Evaluación del estado nutricio
Antropometría y composición corporal
Gastroenterología
Endocrinología
Dietas modificadas y alternativas
Fisiopatología
Cálculo dietético
Farmacología en nutrición
Bioquímica clínica
Salud pública y epidemiología
Psicología y nutrición
Técnicas de conservación de alimentos
Gastronomía
Diseño de programas de educación en nutrición
Consolidación: Política y legislación alimentaria
Administración de servicios de alimentación
Dietoterapia en pediatría
Taller de cineantropometría
Nutrición poblacional
Dietoterapia en ginecología
Dietoterapia en geriatría
Inmunonutrición
Nutrición basada en la evidencia
Seminario de investigación en salud
Dietoterapia en condiciones especiales
Ejercicio preventivo y en la clínica
Fisiología y nutrición en el deportista
Nutrición artificial aplicada
Nutrigenómica y nutrigenética
Psicología y los trastornos de la alimentación
Tecnologías de la información y la salud
Bioética y derechos humanos
Diplomados: DIETOTERAPIA
ESTABLECIMIENTOS
DIRECCIÓN DE
TRASTORNOS DE
NUTRICIÓN
SERVICIOS DE ALIMENTOS

Perfil de egreso

Nuestro objetivo es formar profesionales de la nutrición de manera integral con un perfil ético, preparados para enfrentar los retos de salud en el manejo nutricional de individuos y grupos de la población, a través del diseño y ejecución de programas de prevención e intervención , así como de la gestión de recursos alimenticios, humanos y materiales. Finalmente también podrán aplicar de manera interdisciplinaria, herramientas y conocimientos de medicina funcional con un enfoque orientado al análisis de los pacientes para brindar un tratamiento de manera personalizada e integral. • Aplica conocimientos en las áreas de nutrición y alimentaria. • Identifica las estructuras, funciones y patologías de la fisiología humana. • Promueve tratamientos de nutrición preventiva . • Diseña diagnósticos y planes de alimentación adaptados a cada persona. • Añade el cálculo de dietas enterales y parenterales (nutrición por sonda o catéter). • Aplica técnicas culinarias para la preparación de alimentos en cocinas comunitarias o industriales. • Reconoce la forma y estructura que confirman los sistemas cardiovascular, locomotor, linfático, entre otros. ADN Guerrero Para enfrentar los retos del mundo actual, nuestros estudiantes desarrollarán habilidades y actitudes que los convertirán en Guerreros de la Universidad Cuauhtémoc Querétaro. • Habilidades • Actitudes • Analiza los datos de la composición corporal. • Desarrolla estrategias de ejercicio. • Identifica las necesidades energéticas de cada persona. • Determina la ingesta diaria recomendada. • Detecta trastornos de la alimentación. • Calcula menús estandarizados para grupos o individuales. • Determina el plan alimenticio óptimo para deportistas. • Compromiso con la salud. • Deseo constante de actualización. • Responsabilidad ética. • Manejo de relaciones interpersonales. • Promotor de la salud nutricional. • Trabajo en equipo. • Actitud y vocación de servicio.

Programas similares

Universidad Abierta y a Distancia de México