Licenciatura en Nutrición

LicenciaturaPresencialSe imparte en 9 sedes

Podrás prevenir, diagnosticar y atender los problemas alimentario-nutricios mediante planes de intervención, administración e investigación en salud y nutrición; todo con el fin de mantener y mejorar la salud y la calidad de vida.

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Inscripción: No requiere
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Modalidad: Presencial

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Detalles del programa

Nivel: Licenciatura
Área: Ciencias de la Salud
Ubicación: 9 sedes
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Dónde estudiarlo

Campus Guadalajara

Jalisco

Presencial

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Matrícula: 219 estudiantes

Campus la Piedad

Michoacán

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Matrícula: 139 estudiantes

Campus Colima

Colima

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Matrícula: 101 estudiantes

Campus Lagos de Moreno

Jalisco

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Matrícula: 58 estudiantes

Campus Querétaro

Querétaro

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Matrícula: 45 estudiantes

Campus Zamora

Michoacán

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Matrícula: 45 estudiantes

Campus León

Guanajuato

Presencial

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Matrícula: 41 estudiantes

Campus Puerto Vallarta

Jalisco

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Matrícula: 30 estudiantes

Campus Tepic

Nayarit

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Matrícula: 0 estudiantes

Plan de estudios

Periodo 1

Área Básica Común Universitaria: Autogestión del aprendizaje
Gestión del conocimiento y la información
Taller de habilidades comunicativas
Antropología filosófica
Ética
Desarrollo integral y compromiso social
Introducción al pensamiento cristiano
Gestión de proyectos
Taller de gestión de proyectos
Taller de inserción laboral
Desarrollo físico y artístico I
Desarrollo físico y artístico II
Inglés nivel intermedio
Área Básica Interdisciplinar: Anatomía
Antropología nutricional
Bioquímica
Bioquímica de la nutrición
Estadística descriptiva
Educación nutricional en el ciclo de la vida
Evaluación del estado de nutrición en individuos sanos
Farmacología
Fisiología
Microbiología sanitaria
Microbiología y parasitología
Estadística inferencial
Diseño de programas de educación nutricional
Química orgánica
Salud preventiva
Área de Formación Profesional: Administración de servicios de nutrición
Nutrición artificial aplicada
Bases de nutrición artificial
Biología molecular
Bioquímica clínica
Ejercicio preventivo y en la clínica
Endocrinología
Fisiopatología
Gastroenterología
Gastronomía
Metodología de la investigación en ciencias de la salud
Micronutrimentos y terapia antioxidante
Nutrición en el adulto mayor
Nutrición en la mujer
Nutrición en pediatría
Programas de nutrición poblacional
Psicología y alimentación
Servicios de alimentación colectivos
Software aplicado a nutrición
Tecnología y bromatología de los alimentos
Teoría y técnica de la entrevista
Nutrición en obesidad y trastornos de la conducta alimentaria
Cálculo dietético básico
Nutrición en condiciones patológicas
Nutrición en tubo digestivo
Seminario de investigación en ciencias de la salud
Dietas alternativas
Investigación para la salud
Dietas modificadas
Estandarización de técnicas antropométricas
Fisiología y nutrición en el ejercicio
Ingeniería culinaria
Tópicos actuales en nutrición
Prácticas de vinculación en nutrición
Asignaturas Optativas: Bases metabólicas de la nutrición
Evaluación clínico nutricional y metabolismo energético
Nutrición molecular

Perfil de egreso

Como egresado de nutrición podrás prevenir, diagnosticar y atender los problemas alimentario-nutricios; serás capaz de ejecutar planes de intervención, administración e investigación en salud y nutrición.

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