Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana - Ciudad de México

LicenciaturaPresencial

Costo mensual: Información no disponible
Inscripción: No requiere
Duración: 4 años 6 meses
Modalidad: Presencial

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Detalles del programa

Nivel: Licenciatura
Área: Ciencias de la Salud
Ubicación: Ciudad de México
Validez oficial (RVOE): Información no disponible
Costo total estimado: Información no disponible

Dónde estudiarlo

Departamento de Salud

Ciudad de México

Presencial

Colegiatura: Información no disponible
Duración: 4 años 6 meses
RVOE: Información no disponible

Matrícula: 118 estudiantes

Plan de estudios

Semestre 1

Introducción a la Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Biología Celular y Genética
Taller de Escritura Académica
Taller de Integración Universitaria
Matemáticas Básicas
Estructura de la Materia para las Ciencias Biológicas
DETERMINANTES SOCIALES DE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN | Semestre 2: Análisis de la Literatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Bioquímica Nutricional I
Contaminantes y Salud
Estrategias Conductuales en el Manejo Nutricio
Anatomía y Fisiología
Cálculo Dietético | Semestre 3: Bioquímica Nutricional II
Evaluación y Diagnóstico Nutricio
Sistemas Alimentarios Sustentables
Promoción de la Salud y Nutrición
Bioestadística
La Persona en su Entorno Socioambiental | Semestre 4: Fisiología de la Nutrición
Interacción Fármaco Nutrimento
Salud Global
Nutrición de Edad Reproductiva
Epidemiología Aplicada
Ciencia de los Alimentos para la Nutrición
Interpersonalidad y Trascendencias | Semestre 5: Fisiopatología I
Metodología de la Investigación
Nutrición Pediátrica
Fisiología de la Actividad Física y el Ejercicio
Laboratorio de Ciencias Nutricionales
Ciudadanía Mundial y Medio Ambiente | Semestre 6: Construcción de Democracia y Sostenibilidad
Fisiopatología II
Nutrición en el Adulto Sano y Enfermo
Inmunonutrición y Microbioma
Nutrición y Actividad Física
Tendencias Tecnológicas en la Salud
Optativa 1 (8 Créditos) | Semestre 7: Gestión de Servicios de Nutrición y Alimentación
Nutrición en el Adulto Mayor
Políticas de Alimentación
Nutrición y Sustentabilidad
Nutrigenómica
Optativa 1 (4 Créditos)
Optativa 2 (8 Créditos)
Taller de Formación y Acción Social | Semestre 8: Evaluación y Promoción de Entornos Alimentarios Saludables y Sustentables
Seminario de Integración de Nutrición Basada en Evidencia
Apoyo Nutricio
Conductas Alimentarias
Optativa 2 (4 Créditos)
Optativa 3 (8 Créditos)
Optativa 4 (8 Créditos) | Semestre 9: Internado en Entornos Alimentarios
Internado en Nutrición en el Curso de Vida

Perfil de egreso

Promover estilos de vida saludables a partir del diseño de intervenciones alimentarias, nutricias y de actividad física con base en la implementación del Proceso de Atención Nutricia en individuos, grupos y poblaciones de diferentes edades, contextos ambientales y sociales, y condiciones de salud y enfermedad (Eje de Nutrición Cínica).

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