Maestría en Nutrición Clínica

Detalles del programa

Nivel

Maestría

Área

Ciencias de la Salud

Ubicación

Ciudad de México

Validez oficial (RVOE)

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Costo total estimado

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Dónde estudiarlo

Plan de estudios

Perfil de egreso

Al término de la Maestría, las y los egresados serán capaces de: Analizar de manera integral los determinantes biológicos, psicosociales, ambientales y culturales, a fin de incorporarlos en el proceso de atención nutricia, con base en los conocimientos teóricos y metodológicos del campo de la nutrición. Evaluar, diagnosticar y establecer el pronóstico del estado nutricio de personas sanas y enfermas, en diferentes etapas de la vida, a partir del análisis integral de indicadores antropométricos, dietéticos, bioquímicos, clínicos y de estilo de vida, con apoyo de recursos tecnológicos, conforme a la normatividad vigente nacional e internacional,así como con códigos de bioética y ética profesional. Identificar los requerimientos nutricionales de personas en diversas etapas de la vida,a partir de la aplicación de métodos de estimación que consideren la interacción entre sus condiciones específicas de salud y los parámetros nutricios correspondientes, con el fin de establecer las estrategias clínicas de prevención y atención pertinentes en los niveles primario, secundario y terciario. Diseñar, aplicar, evaluar y dar seguimiento, desde su competencia profesional, a planes nutricionales que consideren las condiciones socioeconómicas, familiares, culturales y de salud o enfermedad de las y los pacientes, hospitalizados o extrahospitalizados,a quienes van dirigidos, sustentados en la mejor evidencia científica disponible y en una práctica clínica basada en la inclusión y el humanismo. Diseñar y llevar a cabo estrategias individuales o colectivas de promoción de la salud,así como de prevención y control de riesgos en materia de nutrición, que contribuyan a la construcción de una cultura de autocuidado y compromiso por el bienestar de poblaciones específicas, en un marco de respeto por sus creencias y valores.

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